Smacznych Świąt! Czyli przepisy dla seniorów.

Świąteczne przepisy dla seniiorów. Zdjęcie potraw bożonarodzeniowych.

Przepisy dla seniorów

Pamiętajmy! Przepisy dla seniorów, szczególnie w okresie świątecznym, powinny być starannie dobrane.

Wielkimi krokami zbliżają się Święta. Tradycyjne są rodzinne i bardzo smaczne. Pełna lodówka i suto zastawiony stół to atrybuty polskiej bożonarodzeniowej obyczajowości. Wiemy, że wiele osób cały rok czeka na świąteczne i wigilijne przysmaki.

Tradycyjne dania mogą być jednak ciężkostrawne i bardzo kaloryczne, a problemy z tzw. przejedzeniem mogą nam skutecznie zepsuć Święta.

Pamiętajmy, że przy wigilijnym i świątecznym stole spotykamy się w zazwyczaj w szerszym gronie niż na co dzień. I warto zwrócić na potrzeby żywieniowe i możliwości żołądków dzieci i seniorów. Ku rozsądkowi podsuwamy kilka prostych zasad przygotowania posiłków i ich spożywania, a ku inspiracji linki ze smacznymi przepisami tradycyjnych potraw w zdrowszej i lżejszej odsłonie.

 

7 świątecznych przykazań podczas przygotowywania posiłków dla seniorów:

 

  1. Nie smaż. Lepiej upiecz w piekarniku. Ryby przygotowane w ten sposób są naprawdę pyszne i zdrowe.
  2. Ogranicz ilości tłuszczy, szczególnie zwierzęcych. Jeśli boisz się, że bez niego dania stracą smak wypróbuj zioła. Do kapusty i grzybów świetnie pasują powszechnie znane i lubiane majeranek i kminek, a do ryb koper, natka pietruszki, cytryna i czosnek.
  3. Używaj zdrowych mąk: jaglanej, owsianej, kokosowej, a innych w wersji pełnoziarnistej.
  4. Słodycze mogą być zdrowsze: cukier można ograniczyć lub zastąpić np. ksylitolem lub daktylami.
  5. Nie nakładaj wielkich porcji. Jeśli będziesz głodny (to w święta chyba niemożliwie) zawsze możesz dołożyć. A „odłożyć” ciężko, więc zjesz pewnie wszystko co masz na talerzu, nawet jeśli żołądek mówi dosyć!
  6. Zadbaj o porcję ruchu. Spacer będzie, jak znalazł. Mycie naczyń czy aktywna zabawa z dziećmi choć trochę pozwolą spalić kalorie.
  7. Niech będzie wyjątkowo! Zastanów się jakie potrawy świąteczne najbardziej lubisz i które naprawdę jesz raz do roku? Odpuść to co masz na wyciągnięcie roki przez cały rok. Chleb, szynka czy schabowe – możesz jeść je zawsze. Przeznacz swoje ekstra kalorie na to, co ponownie zjesz dopiero za rok: może kutia, zupa grzybowa, pierogi albo piernik?

 

Przepisy dla seniorów. Inspiracje

 

Linki do stron, które prezentują przepisy dla seniorów w zdrowszej odsłonie. Przyznamy, że część z nich przetestowaliśmy i jesteśmy zachwyceni!

http://dietetyczne-przepisy.net/jak-sprawic-by-wigilia-byla-zdrowa-bez-rezygnacji-z-pysznosci/

http://dietetyczniesiostro.blogspot.com/2013/12/spis-przepisow-na-lekkie-swieta.html

https://www.fit.pl/zdrowe-swieta/lekka-wigilia/10508/

http://smak-zdrowia.blogspot.com/p/przepisy-na-swieta.html

https://dietetycznie-w-kuchni.blogspot.com/2017/12/10-fit-przepisow-na-boze-narodzenie.html

A na koniec dla wszystkich zdrowych, smacznych i cudownych Świąt!

Zapraszamy do zapoznania się także z innymi naszymi artykułami z działu „porady”:

 

One Reply to “Smacznych Świąt! Czyli przepisy dla seniorów.”

  1. […] Zapoznaj się także z przepisami dla seniorów na święta. […]

Komentarze są zamknięte.

%d bloggers like this: